孕妇常喝豆浆为什么会缺铁呢？豆浆是营养丰富的食物之一，不仅好喝，而且营养又是没的说，可是最近听说，孕妇常喝豆浆会缺铁，这是真得吗？孕妇常喝豆浆为什么会缺铁呢？呼和浩特二轻医院专家做出了相关介绍。

       孕妇常喝豆浆为什么会缺铁呢？呼和浩特二轻医院的营养师指出，豆浆的主要成份就是黄豆，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收，孕妈咪如果正在补铁，豆浆就少喝为妙了。也就是说，如果你在吃补铁食物的同时喝了豆浆，铁的吸收率将大大下降，就起不到补血的作用了。

       原因：专家介绍，豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸，而这种氨基酸进入人体后反而在肠道内与铁元素发生反应从而形成一种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，同时大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。这是因为，黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。

　　孕妇常喝豆浆为什么会缺铁呢？专家介绍，豆浆虽然对我们身体有益，可是不是人人都能享用的，除了孕妈妈在补铁时，不宜喝豆浆，有贫血症状的人，尤其是生长发育期的儿童、青少年、妇女一定要少喝豆浆。这是为什么呢？具体如下：

    另外，胃部不适人群要少喝豆浆，因为豆类食物难消化、易导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜加重胃病，引起嗝气、腹胀等；会加重痛风，乳癌高危人群也不要多喝。

　　专家教大家如何食用豆浆：

　　在吃含铁食物，比如红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物，或是食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆，中间最好间隔2至3小时。

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